bizcocho de avena al microondas

Bizcocho de avena al microondas o fitcocho al micro

¿Queréis ahorrar tiempo por las mañanas al prepararos el desayuno? Os traigo un delicioso bizcocho de avena al microondas muy esponjoso y fácil de hacer. También lo podéis tomar como snack pre o post entreno.

Para preparar este bizcocho al microondas necesitarás:

Ingredientes

  • 140 gr de claras.
  • 30 gr de harina de avena sabor brownie de Max Protein.
  • 6 gr de cacao puro desgrasado. Yo uso el de My body genius.
  • Medio sobre de levadura en polvo.
  • Edulcorante al gusto.

Preparación

  1. Mezclar en un bol los ingredientes secos.
  2. Tamizar la mezcla (no es estrictamente necesario pero queda más esponjoso).
  3. Montar las claras a punto de nieve.
  4. Mezclar los ingredientes con las claras muy despacio con una espátula haciendo movimientos envolventes hacia adentro.
  5. Cuando esté todo bien integrado poner en un tupper de plástico.
  6. Meter al micro a máxima potencia durante 4 minutos.
  7. Dejar enfriar y desmoldar.

Recordad que siempre podéis adaptar la receta a vuestras cantidades. ¡Cualquier duda que tengáis dejad un comentario!

bizcocho de avena al microondas

6 Comments

  1. La copio, me.encAnta!!

  2. Tiene una pintaza 😋 Este lo pruebo!!!!

  3. No tengo levadura en polvo lo podría hacer igual?

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